几十年发展，美国通过将低端、廉价产品外包给其他国家，专注于高端、科技、技术含量更高的产业，这种做法确实让美国的高端产业发展的还不错，但是也有不少弊端。比如，低端产业不论是企业还是工厂直接被关门，生活在底层的人彻底被抛弃。
就比如美国印第安纳州的加里市，曾经这里也有不少工厂，过去年轻人毕业后也可以直接到这个市的工厂工作，并靠自己的劳动所得获得医疗保健服务和养老金，他们本可以稳定在那里建立自己的生活，娶妻生子。
可是后来，美国以经济增长之名，开放了边界，让大量廉价产品涌入，让工厂和就业岗位如洪水般大量流走以后，这个城市的工厂慢慢消失，市中心也开始没落，到处是生锈的工厂和长满野草的空地。
工厂搬走以后，加里市居住的白人也跟着离开了，留下的大量非裔美国人只能一直待在那。黑人为啥不跟着离开？因为他们无法进入任何有好工作的新社区，即便这些社区同意他们进入，这些黑人也买不起房子。而那些白人在加里市留下来的房子，黑人也不可能买到，因为银行根本不会借钱给他们。
种族隔离加上缺乏工作机会，让加里市彻底绝望，就这样，呆着这里的人为了继续生存就只能靠“卖肉”来维持生存。慢慢的，越来越多人因为就业困难不得不选择从事这一行业，而美国不禁止这个行业，就是因为在某个层面来说，它确实解决了美国的一部分失业率。